餃子というとほとんどの方がイメージするのは、三日月形で皮の縁にひだが作られている形ではないでしょうか?ところで […]
月別: 2022年4月
日本と中国では餃子の皮は違うの?
中国から伝えられたと言われる「餃子」ですが、日本と本場中国とでは、餃子の食べ方や餃子の皮に違いがあるってご存じ […]
餃子のタレの定番「ラー油」ってどんな調味料?
餃子を食べるときには、タレに「ラー油」を使う方がほとんどではないでしょうか。ところで、皆さんは「ラー油」ってど […]
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